±Ýõ¸é ÁֹεéÀÌ ¾ÇÃë ¹ß»ýÀ» ÀÌÀ¯·Î ´ß. ¿À¸® °¡°ø¾÷üÀÇ °øÀå ½ÅÃà¿¡ ¹Ý¹ßÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÈÀÎÄÚ¸®¾Æ°¡ ³ëÈÄµÈ ±âÁ¸ °øÀåÀ» ö°ÅÇÏ°í HACCP(Ãà»ê¹°À§Çè¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®Á¦µµ) ½Ã¼³À» °®Ãá °øÀåÀ» ½ÅÃàÇϱâ À§ÇØ Âø°øÇß´Ù.
½ÅÃà °øÀåÀº ¿¬°£ »ï°èÅÁ 65¸¸ ¸¶¸®¿Í ÈÆÁ¦¿À¸® 22¸¸ ¸¶¸®¸¦ °¡°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±Ô¸ð·Î 50¾ï¿øÀÇ »ç¾÷ºñ°¡ µé¾î°£´Ù.
ÈÀÎÄÚ¸®¾Æ´Â ±âÁ¸ °øÀåÀº ö°ÅÇÑ µÚ Æó¼ö ó¸®ÀåÀ¸·Î È°¿ëÇÒ °èȹÀ̾ú´Ù.
ÇÏÁö¸¸ Àα٠¸¶À» ÁֹεéÀº 30¿©³â°£ ¾ÇÃë¿¡ ½Ã´Þ·È´Âµ¥µµ °øÀå ÃøÀÌ ±¸Ã¼ÀûÀÎ ¼³¸íµµ ¾øÀÌ ½ÅÃàÇÏ·Á ÇÑ´Ù¸ç ¾÷ü´Â ¹°·Ð Çã°¡¸¦ ³»ÁØ ½Ã¸¦
Ç×ÀÇ ¹æ¹®ÇÏ´Â µî ¹Ý¹ßÇÏ°í ÀÖ´Ù.
°íµ¿¸® ÁÖ¹ÎÀº "¼ö ½Ê³â µ¿¾È ½ÉÇÑ ¾ÇÃë¿Í ÁöÇϼö ¿À¿°À¸·Î °íÅëÀ» ¹Þ¾Ò´Âµ¥µµ ÈÀÎÄÚ¸®¾Æ ÃøÀÌ ÁֹεéÀÇ µ¿Àǵµ ¾øÀÌ ¶Ç °øÀåÀ» ½ÅÃàÇÑ °ÍÀº
ÁֹεéÀ» ¹«½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ½ÅÃà°ø»ç ÀúÁö¿¡ ³ª¼¹´Ù.
ÀÌ¿¡ ³ªÁֽô ÁֹεéÀÇ ¹Ý¹ßÀÌ °Å¼¼ÀÚ ÈÀÎÄÚ¸®¾Æ Ãø¿¡ ÃÖ±Ù °ø»ç Áß´ÜÀ» ¿ä±¸ÇßÀ¸¸ç, ¹Ý¸é ÈÀÎÄÚ¸®¾Æ ÃøÀº Àû¹ýÇÏ°Ô ½ÅÃà Çã°¡°¡ ³ ¸¸Å
ÁֹεéÀ» ¼³µæÇØ Á¶¸¸°£ °ø»ç¸¦ Àç°³ÇÒ ¹æħÀ̶ó°í Çß´Ù.
ÇÑÆí ÈÀÎÄÚ¸®¾Æ °ü°èÀÚ´Â "À̹ø ½ÅÃà °øÀåÀº ÃÖ½Å½Ä ½Ã¼³·Î ¾ÇÃë¿Í Æó¼ö µîÀÇ ¹®Á¦¸¦ ȹ±âÀûÀ¸·Î °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"¸ç "Áֹεé°ú ¿ø¸¸ÇÑ ´ëȸ¦
½ÃµµÇØ ³ª°¡°Ú´Ù"°í ¹àÇû´Ù. |