|
|
|
¡ã ³ªÁÖ½ÃÀå ÀÎÁõ Ç°Áúº¸ÁõÁ¦ ¹è ºê·£µåÀÎ ¡®Ãµ³âÀÌÀ½ ³ªÁֹ衯. ÀÌ ¹è´Â »ýÀåÁ¶ÀýÁ¦ ¹«Ã³¸®(¹«GA), ´çµµ 12ºê¸¯½º(brix) ÀÌ»ó, »ö°¨, ½Å¼±µµ µîÀ» ±âÁØ¿¡ µû¶ó ¾ö°ÝÈ÷ ¼±º°ÇÑ °íÇ°Áú ¹è ºê·£µå´Ù. |
“³ªÁÖ½ÃÀåÀÌ ÃÖ°íÀÇ ¹è·Î ¸À°ú Ç°ÁúÀ» Á÷Á¢ º¸ÁõÇÕ´Ï´Ù.”
Àü±¹ ÃÖ´ë ¹è ÁÖ»êÁöÀÎ ³ªÁֽð¡ Áö³ÇغÎÅÍ ¼±º¸ÀÎ ‘õ³âÀÌÀ½ ³ªÁֹ蒰¡ ¶Ù¾î³ ¸À°ú Ç°Áú·Î Àü±¹ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ°í ÀÖ´Ù.
‘õ³âÀÌÀ½ ³ªÁֹ蒴 ³ªÁÖ½ÃÀå ÀÎÁõ Ç°Áúº¸ÁõÁ¦¸¦ Åë°úÇÑ ¹è ºê·£µå ¸íĪÀÌ´Ù.
½ÃÀåÀÌ Ç°ÁúÀ» ÀÎÁõÇÑ ÀÌ ¹è´Â »ý»ê ´Ü°èºÎÅÍ À¯Åë Àü±îÁö ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú ±âÁØÀ» Àû¿ëÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ °ú°Å »ýÀåÃËÁøÁ¦(Áöº£·¼¸°·Gibberellin) °ú´Ù »ç¿ëÀ¸·Î °úÀ°ÀÌ ºñÁ¤»óÀûÀ¸·Î Ä¿Áö´Â ÀÏ¸í ‘½ºÆÝÁö ¹è’ À¯ÅëÀ¸·Î ³ªÁÖ¹è ¸í¼ºÀ» ¸ÔÄ¥ÇØ ¿Â ¹®Á¦ ÇØ°áÀ» À§ÇØ »ýÀåÃËÁøÁ¦ ¹«Ã³¸® ‘¹«GA’ ¹è¸¸ ¾ö¼±ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿©±â¿¡ ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÇ ÀûÁ¤ ´çµµ´Â 12ºê¸¯½º(brix) ÀÌ»ó, »ö°¨, ½Å¼±µµ µîÀ» ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØ¿¡ µû¶ó ¼±º°ÇØ À¯ÅëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ Ç°Áú °³¼± ³ë·Â¿¡ ÈûÀÔ¾î ¿ÃÇØ ¼³ ¸íÀý ±â°£ »ýÀåÁ¶ÀýÁ¦¸¦ ¾²Áö ¾ÊÀº ‘¹«GA’ õ³âÀÌÀ½ ³ªÁÖ ½Å°í¹è 140tÀÌ ½ÃÀå¿¡ ÃâÇ쵃 ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
‘õ³âÀÌÀ½ ³ªÁֹ蒴 ¾Õ¼ Áö³ÇØ Ãß¼®¿¡ ½ÅÇ°Á¾ ½ÅȷâÁ¶¹è 13tÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÀÌÈÄ ÃßȲ¹è 3t, ½Å°í¹è 28tÀ» ÃâÇÏÇß´Ù. ¿ÃÇØ ¼³ ¸íÀý±îÁö ´õÇϸé ÃÑ 184t ÃâÇÏ ½ÇÀûÀ» ´Þ¼ºÇß´Ù.
‘õ³âÀÌÀ½ ³ªÁֹ蒴 ¹è °ú¼ö³ó°¡ ¼Òµæ ÁõÁø¿¡µµ ½ÇÁú ÀûÀÎ º¸ÅÆÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù. ¼öÃë °¡°ÝÀ» ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ÀϹݷƯǰ¹è ´ëºñ 5§¸Àº 1¸¸2500¿ø, 7.5§¸Àº 1¸¸8700¿ø ¼ÒµæÀÌ Áõ°¡Çß´Ù.
³ªÁֽô ¿©±â¼ ¸¸Á·ÇÏÁö ¾Ê°í ³ó°¡ ¼ÒµæÀ» ´õ ³ôÀ̱â À§ÇÑ ÀÏȯÀ¸·Î °íÇ°Áú ¹è »ý»ê·¼±º°·À¯Åë ½Ã½ºÅÛ Ã¼°è ¾ÈÂøÀ» ¸ñÇ¥·Î ³óÀå ´ÜÀ§ ±³À°°ú ÇöÀå ÄÁ¼³Æÿ¡ ÁýÁßÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶Ç ±¹¸³¿ø¿¹Æ¯ÀÛ°úÇпø ¹è¿¬±¸¼¾ÅÍ¿Í °øµ¿À¸·Î ½ÅȷâÁ¶ µî ½ÅÇ°Á¾ ¹è Àç¹è ¸Å´º¾óÀ» ³ó°¡¿¡ Á¦°øÇØ ¹è Ç°Á¾¿¡ µû¸¥ Ç°Áú ÆíÂ÷¸¦ ÃÖ¼ÒÈÇÏ´Â µ¥µµ Èû¾²±â·Î Çß´Ù.
¹è Ç°Áúº¸ÁõÁ¦ Âü¿© ³ó°¡¸¦ ´ë»óÀ¸·Ð ½ÅÇ°Á¾ »ýÀ°±â, ¼öÈ® ÈÄ °ü¸® ±â¼ú¿¡ ´ëÇÑ Àü¹® Àç¹è ±â¼ú ÁýÇÕ±³À°À» ¿¬ 3ȸ ½Ç½ÃÇÏ°í, ¹è »ý»ê ´Ü°èºÎÅÍ À¯Åë·ÆǸűîÁö ü°èÀûÀÎ ³ëÇϿ츦 Àü¼öÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¿À´Â 3¿ùºÎÅÏ ¹è ¼öÈ®±â±îÁö ³ó°¡ °ú¿øÀ» Á÷Á¢ ¹æ¹®ÇØ 80¿© Â÷·Ê ÇöÀå ÄÁ¼³Æõµ ÇÔ²² Á¦°øÇÑ´Ù.
¹è ¼öÈ®±â¿£ Ç°Á¾º° ÆÇÁ¤ ±â¼ú Áöµµ¸¦ ÅëÇØ Ç°ÁúÀÌ º¸ÁõµÈ ³ªÁֹ踸 ½ÃÀå¿¡ Àü·® À¯ÅëÇÔÀ¸·Î½á 365ÀÏ ¹Ï°í ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±¹³» ´ëÇ¥ °úÀÏ ºê·£µå·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
À±º´Å ½ÃÀåÀº “³ªÁÖ¹è °í°´À» Áö¼ÓÇؼ È®º¸Çϱâ À§Çؼ± ¹«¾ùº¸´Ù ¸ÀÀÖ°í Ç°Áú ÁÁÀº ¹è »ý»êÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù”¸ç “½ÃÀå Ç°Áú ÀÎÁõÁ¦ È®»êÀ» À§ÇÑ Ã¼°èÀûÀÎ ±â¼ú±³À°°ú ÇöÀå ÄÁ¼³ÆÃÀº ¹°·Ð ±¹³»¸¦ ³Ñ¾î ÇؿܽÃÀå ÀÎÁöµµ È®º¸¸¦ À§ÇÑ Ç°Áú°ü¸®¿Í È«º¸ ¸¶ÄÉÆõµ °ÈÇØ °¡°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù. |