13ÀÏ ¿¤¾ÆÀÌÁö½ºÆÑ2È£¿Í ÇÕº´ ¹¯´Â ÀÓ½ÃÁÖÃÑ °³ÃÖ
6¿ù29ÀÏ ÄÚ½º´Ú »óÀå ¿¹Á¤
±¹³» ¿À¸® À°°¡°ø¾÷ü Áß¿¡¼± ÃÖÃÊÀÇ ÄÚ½º´Ú »óÀå±â¾÷ÀÌ Åº»ýÀ» ¾ÕµÎ°í ÀÖ´Ù.
Àü³² ³ªÁÖ ¿Õ°î¸é µ¿¼ö³ó°ø´ÜÁö¿¡ º»»ç¸¦ µÐ Áß°ß ¿À¸®Àü¹® °¡°ø¾÷ü '¢ßÁ¤´Ù¿î'Àº ¿¤¾ÆÀÌÁö½ºÆÑ2È£¿Í ÇÕº´À» ÅëÇØ ¿À´Â 6¿ù29ÀÏ ÄÚ½º´Ú »óÀåÀ» ¾ÕµÎ°í ÀÖ´Ù°í 9ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Á¤´Ù¿îÀº À̸¦ À§ÇØ ¿À´Â 13ÀÏ ³ªÁÖ º»»ç¿¡¼ ¿¤¾ÆÀÌÁö½ºÆÑ2È£¿Í ÇÕº´½ÂÀÎÀ» ¹¯´Â ÀÓ½ÃÁÖÁÖÃÑȸ¸¦ ¿ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. Çѱ¹°Å·¡¼Ò ÄÚ½º´Ú½ÃÀ庻ºÎ·ÎºÎÅÍ ¿¤¾ÆÀÌÁö½ºÆÑ2È£¿ÍÀÇ ÇÕº´Àº Áö³ 2¿ù ½ÂÀι޾ҴÙ.
Áö³ 2000³â ³ªÁÖ¿¡ ¹ýÀÎÀ» ¼³¸³ÇÑÈÄ µ¿¼ö³ó°ø´ÜÁö¿¡ ÀÔÁÖÇÑ Á¤´Ù¿îÀº µµ¾Ð, Á¾¿À¸®ºÎÈ, »çÀ°, °¡°ø, ¿ì¸ð(¿À¸®ÅÐ)°¡°ø·¼öÃâ µîÀ» ÀÏ¿øÈÇÏ°í ¼öÁ÷°è¿È¸¦ ±¸ÃàÇÑ ¼±µµ ±â¾÷ÀÌ´Ù.
¿ì¸ð»ý»ê·® ½ÃÀå Á¡À¯À²Àº ±¹³» 1À§¸¦ ÀÚ¶ûÇϸç, ¿À¸® »ý»ê·®Àº 2À§¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÁÖ·Â Á¦Ç°Àº ¿À¸® ½Å¼±À°, ÈÆÁ¦, °¡°øÀ° µîÀÌ¸ç ¾÷°è ÃÖÃÊ·Î Àüü °øÁ¤¿¡ ģȯ°æ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP·Çؽç)À» ȹµæÇϱ⵵ Çß´Ù.
Áö³ÇØ ¸ÅÃâÀº 582¾ï5000¸¸¿ø¿¡ ¿µ¾÷ÀÌÀÍÀº 51¾ï1000¸¸¿øÀ» ±â·ÏÇß´Ù. ´ç±â¼øÀÌÀÍÀº 27¾ï6000¸¸¿øÀ¸·Î 56.7%±îÁö ±ÞÁõÇß´Ù.
¼øÀÌÀÍ ±ÞÁõÀº ¿øÀç·áÀÇ 40~50%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â »ç·á°ª Àý°¨À» À§ÇØ µµÀÔÇÑ '»ç·á°æÀï ÀÔÂûÁ¦'°¡ ¿ø°¡Àý°¨¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÑ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù.
Á¤´Ù¿î °ü°èÀÚ´Â "Áö³ 1999³â¿¡ ¾î·Æ°Ô â¾÷ÇØ È¸»ç¸¦ ÀϱſԴµ¥ 17³â ¸¸¿¡ ±¹³» ¿À¸®¾÷°è¿¡¼± ÃÖÃÊ·Î ÄÚ½º´Ú »óÀå±â¾÷ÀÌ µÈ´Ù"¸ç "¹¬¹¬È÷ ÇѱæÀ» °ÉÀ¸¸é¼ ¿À¸®»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ À̹ÙÁöÇØ ³ª°¡°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù. |