(재)내셔널트러스트 문화유산기금 전통한옥마을에서 전통음식을 배우면서 한옥마을 숙박체험 프로그램 중 하나로 지역의 농산물인 취, 쌀, 동아 등을 활용한 다양한 음식들에 대해 배울 수 있는 기회를 제공하고 있다.

전통음식연구가인 천수봉씨의 강의로 5월 두부과자, 6월 취장아찌, 7월 가양주, 8월 약선화채와 편수, 9월 한가위상차림 등으로 진행됐다.

▲ 도래마을옛집 전통한옥마을에서 한옥마을 숙박체험과 전통음식 교육을 실시하고 있다.

전통음식은 총 7회 강좌로 10월 '장아찌'와 11월 '동아정과' 등이 남아있으며, 강의는 매월 둘째 주 토요일 오후 2시∼5시까지이며 매 월 각기 다른 주제로 나주와 광주 지역민들에게 꾸준한 호응을 얻고 있다.  

도래마을 옛집은 (재)내셔널트러스트 문화유산기금의 시민문화유산 제2호로 시민들의 자발적인 참여와 후원으로 보전, 관리되고 있으며, 지역의 문화체험공간으로 거듭나기 위한 다양한 프로그램을 기획, 운영하고 있다.

또 지난 5월 한옥 숙박체험업으로 등록되어 도래마을 옛집에서 한옥숙박체험도 해볼 수 있다.

강좌의 참여는 도래마을 옛집(061-336-3675)으로 문의하면 된다.

체험 후기는 나주도래마을 옛집 http://cafe.daum.net/ntdorae 에서 확인할 수 있다.